Bánh gạo cay tốt Tokbokki là một trong những món nạp năng lượng truyền thống của Hàn Quốc. Món nạp năng lượng này trsinh hoạt yêu cầu cực kỳ rất được quan tâm lúc phổ cập tại cả nước. Hãy thuộc tìm hiểu biện pháp làm cho bánh gạo cay tức thì sau đây để rất có thể tự mình hưởng thụ vị ngon của món ăn nhưng mà không cần thiết phải ra tiệm mua nhé.

Nguyên vật liệu làm cho bánh gạo cay Tokbokki

- Bột nếp: 200g

- Bột tẻ: 100g

- Bột năng: 50g

- Tương ớt Hàn Quốc: 1 cnhị (cài đặt sinh sống vô cùng thị)

- Tương cà chua: 1 chai

- Chả cá Hàn Quốc: 150g

- Các gia vị: Muối, dầu nạp năng lượng, nước tương,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo cay của hàn quốc

- Các nguyên liệu cần có tùy chọn: Mè cổ rang, hành hoa, ớt trái,...



*

Các nguyên liệu cho món bánh gạo cay

Hướng dẫn bí quyết có tác dụng bánh gạo cay Nước Hàn ngon

Bước 1: Nhào bột

- Cho cả 3 các loại bột vào vào một bát sơn khổng lồ, thêm một thìa cafe muối bột rồi trộn gần như bột lên cùng nhau.

- Thêm rảnh nước nóng vào bột rồi triển khai nhào gần như tay cho đến lúc bột đang thành một khối mịn đồng nhất, không biến thành bám.

Công đoạn nhào bột để làm bánh gạo


Bước 2: Tạo hình bánh gạo

- Dùng dao giảm nát ra thành những phần đều bằng nhau rồi đem tay tạo thành hình các miếng bột đó thành những miếng lâu năm tùy theo kích thước bạn lựa chọn. Lưu ý bỏ dầu ăn ra tay sẽ giúp đỡ bột không xẩy ra bám Khi sinh sản hình.

Xem thêm: 9 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Nước Cần Tây Mật Ong Bạn Bật Mí Cho Bạn Một Sức Khỏe Tốt

Tạo hình bánh gạo từ bột

Bước 3: Cách làm nước sốt bánh gạo cay

- Pha nước sốt cay của món bánh gạo theo tỷ lệ: 3 thìa tương ớt cay Nước Hàn + 4 thìa tương cà chua + 1 thìa ớt băm nát + 1 chén con nước thanh lọc (250ml) + 2 thìa mặt đường. Tất cả trộn các với nhau đến kết hợp.

Pha chế nước sốt làm cho bánh gạo

Bước 4: Luộc bánh gạo

- Bắc một nồi nước lên bếp, đun cho đến lúc sôi rồi bạn thả những miếng bột bánh đang tạo hình vào luộc. Luộc cho đến khi các miếng bánh tương đối nổi lên Tức là bánh đã chín.

- Tắt bếp tiếp nối vớt ra cho vào bát nước đá để các miếng bánh không biến thành dính cùng nhau.

Công đoạn luộc bánh gạo

Bước 5: Hoàn thiện nay bánh gạo cay Tokbokki

- Cho tất cả hổn hợp nước sốt cay đã pha chế sinh sống bên trên vào trong chảo nhằm nấu nóng, lúc nước sốt sôi lên thì chúng ta đổ hết chỗ bánh gạo new ngâm nước đá vào cùng hòn đảo đầy đủ nhằm ngấm hương liệu gia vị.

Cho bánh gạo vào nước nóng để hoàn thiện món ăn

- Đun điều này sau khoảng chừng 5 phút thì tắt bếp, vớt bánh gạo cho nước sốt ra đĩa nhằm trải nghiệm. Lúc này chúng ta đang ngừng giải pháp làm cho bánh gạo cay Tokbokki Hàn Quốc rồi.